(para 15 fatias)
1 pacote de natas frescas para bater
1 lata de leite condensado light
1 colher de sopa de manteiga
50g chocolate negro
Frutos vermelhos
Compota de framboesa (1 colher de sopa)
3 iogurtes naturais4 folhas de gelatina
Whisky qd
Leite qb
Faça o bolo e deixe arrefecer. Divida o bolo em 3 partes (para fazer 2 camadas). Faça uma receita de brigadeiros (misture o leite condensado com 50g de chocolate e 1 colher de sopa de manteiga. Mexa até engrossar).
1ª camada: Misture metade do brigadeiro ainda quente com um pouco de leite e 1 folha de gelatina (previamente hidratada em água fria).
2ª camada: Misture os iogurtes com a compota e os frutos vermelhos frescos e cortados em pedaços. Derreta as 3 folhas de gelatina e envolva tudo.
Cobertura
Barre o bolo com o que restou do brigadeiro e junte algumas colheradas de chantilly. Distribua alguns frutos vermelhos por cima.
13 comentários:
Estou com água na boca, divino esse bolo e a decoração ficou linda.
bjs
uau, eu quero uma fatia desse bolo!!! ficou lindo, parabens!
beijinhos
ficou lindo e adorei o uso do iogurte como base pro creme! bjs
Com tantos frutos só podia ser coisa boa, ;)
Com esses frutos todos ficou linda a decoração do bolo!
Beijinhos
aceitas encomendas???
vou enviar-te a data do meu aniversário para que me faças um bolo desses
Eu até sei quem foi o sortudo que ganhou este bolo :-) Há homens com sorte! Ficou lindo e aposto que delicioso.
Ho ho ho... como de pequeno almoço, aceitaria de bom grado uma fatia... nham nham :o)!
Que bom aspecto... é bom olhar para estas iguarias assim, pela manha... ehehe.
este bolo vai ser feito na minha cozinha! de certeza absoluta! está mesmo com ar de dizer "come-me!"
este bolo vai ser feito na minha cozinha! de certeza absoluta! está mesmo com ar de dizer "come-me!"
Que bonito que ficou .
Beijinhos
Acredite, vendo as fotos me deu vontade de ter nascido nesse mês *rsrsrs*
Linda a decoração do bolo,muito me agradou pois sou fã de frutas vermelhas :)
Abraços!!
Olá Patanisca,gostei imenso dos teus bolos,é por isso que tens um premio no meu blog que está atua espera.Parabens!
Beijinhos desde Espanha,Almudena.
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