sábado, 1 de novembro de 2014

Dia Um... Na Cozinha!! Compota de cerejas

Este mês o "Dia 1 na Cozinha" dedica-se às compotas. Congelo sempre cerejas e posso fazer esta delícia todo o ano. Fica um doce muito saboroso.
 
 
 
 
 
1 kg de cerejas descaroçadas
1 pau de canela
Algumas gotas de limão
280g de açúcar branco
20g de açúcar de baunilha
 
Tradicional
 
Coloque todos os ingredientes numa panela e deixe ferver até que fique apurado (cerca de 1h30).
 
Bimby
 
Coloque todos os ingredientes na Bimby e programe 40min/100º/vel colher. Se necessário, programe mais 10min/Varoma/vel colher.


10 comentários:

Mariana Teixeira disse...

...das minhas compotas favoritas,

beijinho e bom resto de fim de semana!

São Ribeiro disse...

Costumo fazer todos os anos quando á muitas
Este ano estavam tão boas que foi só comer.
Essa ficou uma delicia
bj

Leonor Cerveira disse...

Olá :)....
5 *****, e excelente sugestão gulosa ;)...
Beijocas

http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

Marcia Leonor disse...

Hoje e o dia das compotas. Esta e uma que gosto muito !

Tertúlia da Susy disse...

Que maravilha, adoro!

Mary - Strawberrycandy disse...

Que linda cor,...e aposto que de sabor, ficou excelente certamente!
Beijinhos :)
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

sara patrao disse...

Cor linda :) beijinhos
http://nacozinhadasara.blogspot.pt/

Aromas de Cor disse...

Que compota rica de sabor e de cor! Parabéns! Uma receita a guardar certamente.

Aromas de Cor

Paula Vieira disse...

Ficou mesmo bonita, adoro cerejas.
Bjs.
Paula

Carla Carmo disse...

Adoro. Este ano fiz um frasquinho pequenino e nada sobrou para contar a história.
Beijinhos