quinta-feira, 14 de agosto de 2014

Rolinhos de salmão fumado com mostarda e ervas

Excelentes para levar para a praia ou para um picnic, aqui fica mais uma ideia para utilizar a massa folhada.
 

1 embalagem de massa folhada (quadrada)
1 colher de sopa de mostarda
1 embalagem pequena de salmão fumado
Endro qb

Barre a massa com a mostarda e o endro. Disponha as fatias de salmão e enrole como se fosse uma torta e corte em rodelas de 1 cm. Coloque-as em cima de um tapete de silicone. Leve ao forno a 180º até dourar.

Acompanhe mornas com molho de iogurte grego aromatizado com alho em pó, sal, pimenta, mel, limão e salsa picada.



Fonte: Inspirada numa receita da Joana Roque

1 comentário:

Cozinha Caseira disse...

Deve ser ótimo, delicioso. O aspeto é excelente.

Há passatempo a decorrer no meu blog para Portugal e Espanha, é fácil participar. Convido a ver:

http://pratocaseiro.blogspot.pt/2014/08/passatempo-receita-mais-fresca-deste.html