sexta-feira, 17 de maio de 2013

Dia do Iogurte: iogurte de café

Hoje é o dia do Iogurte. Esta é uma iniciativa do Centro de Informação do Iogurte (CII) com o apoio da Associação Portuguesa de Médicos de Clínica Geral, Instituto Superior de Ciências de Saúde Egas Moniz e Associação Nacional de Professores do Ensino Básico. Esta campanha é dinamizada a nível nacional desde 2005 e surge nos centros de saúde e respectivas extensões para sensibilizar os portugueses para hábitos alimentares equilibrados e saudáveis, contrariando desta forma o crescimento do número de pessoas obesas em Portugal.
 
Lembrei-me que já não publicava uma receita de iogurte há bastante tempo e esta data não podia passar em branco. Todas as semanas faço iogurtes caseiros. Muito fáceis de fazer e muito mais baratos do que os de compra, os iogurtes caseiros são bastante saborosos e permitem os mais variados sabores, todos aqueles que a nossa criatividade permitir.
 
 
1 litro de leite meio-gordo
1 iogurte natural
1 colher de sopa de leite em pó
2 colheres de sopa de açúcar
Essência de café para colocar no fundo dos copos


Para fazer os iogurtes, siga o passo-a-passo aqui. Coloque a essência no fundo (cerca de 1 colher de sopa bem cheia em cada copo) e verta cuidadosamente os restantes ingredientes bem misturados.

7 comentários:

Unknown disse...

Olá, boa tarde!

Não sabia que hoje era o dia do iogurte!
Adoro iogurtes e feitos em casa melhor ainda.
Ficaram tão lindos nesses potinhos.


Beijinhos;

Aurea Sá

P.s: desafio a decorrer no blogue. Participe!
Deixo o link: http://receitasseducao.blogspot.pt/2013/05/arroz-de-acafrao-e-ervilhas-com-peixe.html

Chef de Algibeira disse...

Uiii... que maravilha.
bjs

Belita disse...

ola á quanto tempo!??
mas cada vez que aqui passo matas a minha dieta bjs

Vanderleia disse...

olá, eu adoro café, mas nunca experimentei com iogurte.Deve ficar bem aromatizado com esta essência o iogurte.Gostei muito.Beijos.

Unknown disse...

Também gosto muito de iogurtes caseiros.
Estes ficaram deliciosos!

piteis da dinha disse...

Hummmm, adoro iogurte e nunca experimentei de café...

Deve ser delicioso, receitinha já anotada.

Bjssssss e um lindo FDS

Diogo Marques disse...

Que ideia tão deliciosa para um novo sabor dos iogurtes! Gostei da sugestão :)