terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Massa com courgette



Para 2 pessoas

Esparguete qb
1 courgette
4 dentes de alho
5 azeitonas verdes recheadas
1 fio de azeite Virgem Extra Espiga
Sal e pimenta
Salpique com queijo e mangericão fresco ou tomilho

Coza o esparguete em bastante água e sal conforme as indicações na embalagem e reserve.

Numa panela, aqueça bem o azeite e refogue os alhos. Junte a courgette cortada em cubos pequenos, as azeitonas, o sal e a pimenta. Quando a courgette estiver macia junte a massa e sirva imediatamente, salpicando com queijo e mangericão ou tomilho.

9 comentários:

claudia disse...

tão simples e deve de ter ficado tão delicioso :)
Beijinhos

Mónica disse...

Patanisca que optimo aspecto tem esta massa.

Beijinho

Luisa Alexandra ♥ disse...

Uma sugestão bem simples e tremendamente apetitosa!

risonha disse...

gostei da receita, curgette é legume que nunca falta na minha casa.
e tudo o que leve massa é a minha cara!

saboracasa disse...

colorida e bem saborosa! As minhas filhas seriam clientes deste pratinho ...

Larana disse...

e quem disse que um prato tão simples não era delicioso???? Adorei amiga:)

Sofia.Lopez disse...

Olá Patanisca,
Agradeço a visita e o comentário no meu cantinho :)
Esta sugestão ficou mesmo a meu gosto, simples e deliciosa! Costumo utilizar bastante a courgette, fazem pratos cheios de sabor.
Beijinhos

Lii Rodrigues disse...

Muito simples, deve estar muito saborosa...

Beijinhos!
Lii

S disse...

Hummm... faz mais receitas destas que eu não como carne e dá-me imenso jeito porque estou sem ideias! :)
Bj S