terça-feira, 1 de junho de 2010

Mousse gelada de morango


100g de açúcar pulverizado
300g de morangos congelados
2 claras congeladas

Bimby

Comece por dar alguns golpes de turbo, triture depois Vel. 10 durante 20 seg. Coloque a borboleta e bata Vel. 3 durante 2 a 4 min. sem o copinho.

Fonte: Fórum Bimby (receita adaptada)

10 comentários:

Babette disse...

como seria sem bimby? É "fazível" de outro modo?
babette

Patanisca disse...

Babette, não testei esta receita sem Bimby. Talvez se colocar todos os ingredientes congelados no liquidificador durante uns minutos consiga obter uma textura parecida.

Luísa Alexandra disse...

Certamente fica bem saborosa!

Larana disse...

Simplesmente delicioso.

Beijinhos doces:)

Susana disse...

Olá. Adorei a receita, mas tenho uma dúvida: esta mousse só fica boa para comer na altura? se sobrar aguenta-se bem no frigorífico? Obrigada.

Ana Powell disse...

Excelente receita, vou passá-la á minha irmã ♥

Patanisca disse...

Susana, fica melhor se comeres na altura. Há quem deixe no frigorífico de 1 dia para o outro, mas nunca experimentei. O gelado que sobrou foi logo para o congelador. Bjs.

Romã disse...

Sem dúvida bem refrescante!
Bjnhs

Piteca disse...

Amiga que maravilha! Para mim tudo o que tenha gelado incluido no nome é muito bem vindo e marcha cá com uma pinta! Eh Eh...
Muito bom!
Beijinhos carinhosos!

Cristina disse...

Patanisca, hás-de experimentar o gelado de morango que leva leite evaporado. Nós adoramos cá em casa!!!