domingo, 28 de junho de 2009

Bolachas salgadas de queijo





1 ovo grande
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de margarina
1/2 colher de chá de sal
4 dentes de alho picado
1 copo de farinha de trigo
1/2 copo de farinha com fermento
1/2 copo de queijo da Ilha ralado
Coloque todos os ingredientes na cuba da MFP e escolha o programa "pasta". Se for necessário, acrescente mais leite.
Divida a massa em 3 partes. Com a ajuda do rolo da massa, estique a massa e faça as bolachas com o formato que quiser.
Bolachas de tomilho
Salpique as bolachas com tomilho e sal fino.
Bolachas de espinafres
Para as bolachas de espinafres junte à massa um puré de espinafres (1 pequeno molho de espinafres frescos, 2 dentes de alho, sal e azeite 30 segundos no microondas. Escorra bem as folhas e pique na picadora. Coloque também a massa na picadora e misture tudo até que a massa fique verde)
Bolachas de oregãos
Salpique as bolachas com oregãos e sal fino.

11 comentários:

Nuno Miguel disse...

Uau 5 estrelas.beijo:))

gasparzinha disse...

Eu adoro bolachinhas salgadas!
E estas devem ser bem deliciosas.
:)

Beijinhos

G' disse...

Estas bolachinhas salgadas parecem bem apetitosas :)

Beijinhos*

Luísa Alexandra disse...

Que óptima ideia de aperitivos!
Muito prácticos e de certeza deliciosos!

Isadora Cavalcanti disse...

Água na boca!!
Vou tentar fazer :)

Beijos

Olguinha disse...

adoro salgadinhas!! estas tuas bolachinhas devem ser 5*! adorei

argas disse...

Devem ser tão boas!! Anotada! bjinho

Talita disse...

Amo fazer bolachinhas em casa, ainda mais se forem salgadas!

Débora disse...

Vou tentar fazer,deve ser boa,faço bolachas doce,mas salgada
nunca fiz,tomara que eu acerte. Beijos

Nuno disse...

Boas,

Tenho uma mfp da marca Tefal Home Bread XXL OW200130 ( deixo aqui o link http://www.tefal.pt/instructions-for-use/Produtos/Prepara%C3%A7%C3%A3o-de-alimentos-e-bebidas/M%C3%A1quina-de-fazer-p%C3%A3o/Home-Bread-XXL-OW200130/csp/1500573802 )

Esta maquina nao tem o programa "pasta" . . . o programa "massa de pizza" é a mesma coisa?

Obrigado

Patanisca disse...

É a mesma coisa sim :)