domingo, 14 de dezembro de 2008

Salada caesar do Jamie Oliver


(para 2 pessoas)
Meia alface desfiada
2 coxas de frango assado
Croutons (2 fatias grossas de pão integral cortadas em cubos, salpicadas com molho do frango e aquecidas no forno até ficarem estaladiças)
Molho
1 iogurte natural
Azeite
Vinagre balsâmico
Parmesão ralado
Sal, pimenta
Anchovas (opcional)
Tempero para saladas "alho e cebolinho" (opcional)
Faça a salada com as seguintes camadas: alface partida em pedaços, frango desfiado ainda quente, molho de iogurte croutons.

4 comentários:

Carla disse...

Bom dia, tenho um mimo para ti no meu blog. Boa semana! bj

Cristina Momentos Preciosos disse...

Esta salada deve ser deliciosa,adorei a ideia de embeber o pão no molho do frango,deve ficar divinal!!
bjs

Isabelocas disse...

Destas saladinhas rápidas são óptimas e deliciosas.
Bjos

Karla disse...

Linda linda :)

beijinhos