segunda-feira, 29 de setembro de 2008

Coulant d'Amour - Bolinhos quentes de chocolate


Aqui fica a minha participação no desafio do blog Mão-na-Massa. Este mês o tema era "Chocolate" e troquei receitas com a Sophie do blog Délices de Sophie. Os bolinhos ficaram deliciosos. Merci beaucoup Sophie!


200 g de chocolate negro
3 ovos
50 g de açúcar em pó (coloquei 40 g de açúcar amarelo)
35 g de farinha
100 g de manteiga

Derreta o chocolate com a manteiga. Numa taça, bata os ovos com o açúcar até que se transformem numa mistura fofa e esbranquiçada. Junte o chocolate derretido e a farinha. Unte as forminhas com manteiga e salpique com farinha. Leve ao forno quente a 180º por 6 a 8 minutos. Desenforme e sirva com gelado de bauninha e molho de framboesa.
A receita original está aqui.

9 comentários:

UMA CASA NO NORTE disse...

Que aspecto divinal! Eu simplesmente adoro chocolate.
Beijinhos

Vivian disse...

Deliciosamente tentadores. Desejo sorte no concurso.
boa semana

Mão na Massa disse...

Ficou com um óptimo aspecto patanisca!

Agora queria te pedir se posso usar o nome do teu blogue e a foto num pequeno livro de receitas que estou a fazer...

P.S. Gostava que respondesses o mais rápido possivel pq a minha mae não me deixa fazer sem vos consultar 1º! Bjs!

claudia disse...

Que bolinhos tão apetitosos!

Karla disse...

Nem comento....que aspecto...e o prato no seu conjunto parece maravilhoso...
beijinho

sophie disse...

Ficaram apetitosos os bolinhos... Adorei participar contigo o 1 concurso culinàrio. Beijinhos

Luciana Macêdo disse...

Perfeito a qualquer hora e tão bem acompanhado, só pode ser delicioso.
Bjs!

Nysa disse...

chocolate é comigo e por isso já anotei a receita ;-) que bela sobremesa! beijocas

Sandreane disse...

Lindos esses bolinhos :)
Sucesso no concurso :)
Abraços!