quarta-feira, 12 de agosto de 2009

Desafio Xeretando na Cozinha: Pão de farelo de trigo com iogurte


Recebi hoje um desafio muito engraçado, enviado pela Micas, que consiste em fazer uma receita de um outro blogue.
Escolhi o Pão de Farelo de Trigo com Iogurte do blog da Ana Benfica. A receita ficou aprovadíssima.
Fiz metade da receita (deu para 1 pão pequeno). A receita original é esta:
Ingredientes:
185ml de água
1 copo de iogurte natural
1 c. e 1/2 de sopa de óleo (usei azeite)
2 c. de sopa de mel
250g de farinha de trigo
200g de farinha integral
50g de farelo de trigo
1 c. de chá de sal
1 c. de chá de fermento em pó (usei massa velha)
1 c. de sobremesa de sementes de girassol
1 c. de sobremesa de sementes de sésamo

Preparação:
Coloque os ingredientes na cuba da máquina de fazer pão pela ordem indicada e programe a máquina para o ciclo normal (eu programei no ciclo "massa" e depois deixei levedar numa forma para pão durante 2 horas. Depois levei ao forno por 40 minutos). Depois de pronto, desenforme e deixe arrefecer. Corte às fatias apenas depois de frio.
As regras do desafio são estas:

- Postar o selinho indicando o blog que está promovendo tal desafio
- Postar as regras
- Indicar também cinco outros blogs que já não tenham sido indicados
- Escolher uma receita, faça, poste e indique o blog de origem da receita
- O blog escolhido pode ser da sua lista de indicação, ou da lista em que você foi indicado.



Vou passar aos blogs:

8 comentários:

Soraya disse...

Oi, obrigada por te lembrares de mim. Vou tentar cumprir o desafio o mais rapidamente possível.
Beijinho

"Amehlia Digital !" disse...

Patinha :)
Que pão maravilhoso esse...
Muito saudável!! Com iogurte ainda deve ter ficado bem levinho...:)
Um bejim!!

da Vinni

anabenfica disse...

Mas que honra!!
Sabes que eu admiro-te muito como cozinheira e como padeira e é uma honra ter escolhido uma receita do meu blog :)

(oh pra mim toda babada :p)

E já respondi ao desafio!
Obrigada,

Bjitos

CG disse...

Deixei um selinho para si no meu blog.

Beijinho

Fátima disse...

Fico muito lisonjeada e agradecida pelo selinho,logo, logo, venho buscá-lo. Beijos. :D

micas disse...

obrigado por teres aceite o desafio.
O teu paozinho ficou lindo, parabens.
Beijinhos

ameixa seca disse...

Adoro pães com iogurte, ficam deliciosos :)

Flavia Pantoja disse...

Querida, estou suuuuper em falta com voce!! minha semana passada foi caotica e so agora consegui sentar pra te agradecer o carinho! Vou por esse lindo pão na lista! Estou enroladissima com o trabalho e nem tenho tido tempo para postar tanto quanto gostaria, mas as coisas vao acalmar e vlta aqui para paquerar esse pao !! Um bj e boa semana !
Flavia