sábado, 11 de abril de 2009

Pão de queijo na MFP


Ingredientes:
250 gr. de polvilho azedo
200 gr de leite
100 gr de óleo (coloquei 80 e da próxima vez vou colocar menos)
2 ovos
200 gr queijo ralado (usei Machego do Lidl)
1 colher de chá de sal
Aqueça numa panela o leite com o sal e o óleo. Coloque o polvilho na cuba e quando o leite começar a ferver coloque-o por cima do polvilho de uma só vez. Escolha o programa "pasta" (15 minutos) e ligue a máquina. Rale o queijo, parta os ovos e coloque tudo na cuba. Quando o programa terminar retire a massa e coloque num prato. Pode misturar alho e salsa se quiser. Quando a massa estiver fria molde bolinhas (moldei com colheres pequenas) e leve ao forno quente por 10 minutos. Desligue o forno e deixe que as bolinhas arrefeçam lentamente (para não baixarem).

10 comentários:

Almudena disse...

Olá Patanisca,eu comprei uma maquina pra fazer pao na semana passada e tenho de experimentar as tuas receitinhas...tambén tenho gostado muito da tua tarte de limao.
Beijinhos

Fátima disse...

Posso fazer os pães de queijo com polvilho doce?

Patanisca disse...

Olá Fátima. Com polvilho doce nunca fiz, a receita pedia apenas polvilho azedo.

Mamã Catarina disse...

A isto é que eu chamo um belo pitéu! Deve ser daquelas coisas que se come uma e depois outra e depois mais uma... e quando nos apercebemos já se vê o fundo ao prato :)

Beijinhos e uma doce Páscoa!!

UMA CASA NO NORTE disse...

Que aspecto óptimo.
Beijinhos e uma Santa Páscoa

Missy disse...

divinal, hei-de fazer.
bjka

argas disse...

Devem ser uma delícia! Nunca fiz nem comi! :)

Diário de receitas disse...

Quero dar-te os parabéns pelo teu blog, sou uma leitora assídua.Adoro principalmente as receitas que tens para a MFP.
Bjs

Talita disse...

Estou com uma vontade de fazer pão de queijo...! O seu ficou de dar água na boca e parece bem simples de fazer.

Abelha Maia disse...

Belo pão...nunca diz este pão...tenho que experimentar.
Adorei a tua tarte de limão.
Bjs
Abelha Maia