quarta-feira, 22 de agosto de 2007

Pudim de Ovos



7 ovos
leite
açúcar
1 colher de café de canela em pó
raspa de 1 limão

Colocar numa tigela os ovos inteiros, a mesma quantidade de leite, metade da quantidade em açúcar, a canela e a raspa de limão. Bater tudo e colocar na forma de pudim previamente barrada com caramelo.
Levar a cozer no forno em banho-maria ou colocar a forma na panela de pressão.

3 comentários:

Sara disse...

Bem eu sou uma fã de pudins,adorei o teu.Bjitos.

Brites disse...

O que mais dizer de um delicioso pudim de ovos? Apenas que sabia-me muito bem agora uma fatia bem generosa ;)
Beijinhos.

castanhinha disse...

outra delicia para uma sobresa.facil e rapido.bjs