2 cervejas
1 caldo de carne (knorr)
2 folhas de louro
1 colher de (sopa) de margarina
1 cálice de Porto
2 colheres de (sopa) de maizena
300 ml de polpa de tomate (fica melhor se levar menos)
1/2 copo ( +- 1dl ) de leite
1 malagueta
Dissolver bem a maizena com o leite juntar os restantes ingredientes e com a varinha mágica triturar, levar ao lume até ferver e engrossar um pouco mexendo para não pegar.
Para as Francesinhas:
2 fatias de pão de forma (de padaria e não tipo Panrico)
Fiambre q.b.
Queijo q.b.
Mortadela q.b
2 fatias de pão de forma (de padaria e não tipo Panrico)
Fiambre q.b.
Queijo q.b.
Mortadela q.b
Salsichas q.b.
Linguiça q.b.
Bife cortado fino e frito em alho e azeite
Linguiça q.b.
Bife cortado fino e frito em alho e azeite
Confecção: Fazer uma sandes com os ingredientes cobrir com queijo, colocar no centro de um prato e regar com o molho, e levar ao forno a gratinar. Colocar por cima um ovo estrelado e cobrir com o molho. Acompanhar com batatas fritas.
Nota: A receita original está aqui
13 comentários:
tem muito bom aspecto a tua francesinha.....parabens
Essa é uma receita totalmente nova pra mim! Nunca tinha ouvido falar nessa francesinha! Parece muito gostosa mesmo!
Ai o que eu adoro francesinhas!!! Por acaso nunca fiz nenhuma em casa, mas agora já não tenho desculpa... hehehe
foi coisa que nunca comi. mas tem muito bom aspecto. o meu moço adora.
beijinhos e boa semana
Que maravilha! Parabéns!
bjsssssssssssss
Também já publiquei uma receita de francesinhas. Esta é diferente, mas também me parece boa, hei-de experimentar para ver os comentários.
Beijinhos
Que maravilha, ficou linda... se não te importas levo-a comigo para o delicious para um dia experimentar e depois conto-te, parece-me mesmo deliciosa e eu adoro uma francesinha :-)
Que apetitosa.
Bjs
Que francesinha apetitosa :)
Beijinho
Bela francesinha, Patanisca!
Um regalo para a vista e uma delícia sem dúvida! :)
Quantas saudades das francesinhas portuguesas!!!Aqui em Espanha nao há sandwiches de essas tan boas!
Beijinhos
Há já algum tempo que tenho anotadas umas receitas de Francesinhas, mas ainda não tive coragem para as fazer! Acho sempre que é complicado e que não vou dar conta do recado! As tuas ficaram perfeitas e deixaram-me logo de água na boca :)
Beijinhos e boa semana!!
Está linda! :D
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