Desafio Xeretando na Cozinha: Pão de farelo de trigo com iogurte

Recebi hoje um desafio muito engraçado, enviado pela Micas, que consiste em fazer uma receita de um outro blogue.

Escolhi o Pão de Farelo de Trigo com Iogurte do blog da Ana Benfica. A receita ficou aprovadíssima.

Fiz metade da receita (deu para 1 pão pequeno). A receita original é esta:

Ingredientes:

185ml de água

1 copo de iogurte natural

1 c. e 1/2 de sopa de óleo (usei azeite)

2 c. de sopa de mel

250g de farinha de trigo

200g de farinha integral

50g de farelo de trigo

1 c. de chá de sal

1 c. de chá de fermento em pó (usei massa velha)

1 c. de sobremesa de sementes de girassol

1 c. de sobremesa de sementes de sésamo

Preparação:

Coloque os ingredientes na cuba da máquina de fazer pão pela ordem indicada e programe a máquina para o ciclo normal (eu programei no ciclo "massa" e depois deixei levedar numa forma para pão durante 2 horas. Depois levei ao forno por 40 minutos). Depois de pronto, desenforme e deixe arrefecer. Corte às fatias apenas depois de frio.

As regras do desafio são estas:

- Postar o selinho indicando o blog que está promovendo tal desafio

- Postar as regras

- Indicar também cinco outros blogs que já não tenham sido indicados

- Escolher uma receita, faça, poste e indique o blog de origem da receita

- O blog escolhido pode ser da sua lista de indicação, ou da lista em que você foi indicado.

Vou passar aos blogs:

http://tricas-e-nicas.blogspot.com/

http://www.simplesmentedelicia.com/

http://comvistaprocastelo.blogspot.com/

http://comidinhasdapreta.blogspot.com/

http://baunilha-caramelo.blogspot.com/