Pois é, já lá vão 7 anos de Receitas da Patanisca. Apesar da falta de tempo, espero continuar a partilhar receitas neste cantinho e espero continuar a receber as vossas visitas :)
Deixo-vos uma sugestão de sobremesa para aniversários, que teve como ingrediente principal a gelatina de tangerina Branca de Neve. Obrigada Branca de Neve, pelo envio da gelatina. Foi uma excelente fonte de inspiração para esta receita.
1 torta simples com recheio de lemon curd (ou fatias de pão de ló)
1 lata de leite condensado1 lata de leite (utilizei leite gordo)
3 gemas
1 colher de sobremesa de maisena
2 gelatinas de tangerina Branca de Neve
2 pacotes de natas batidas em chantilly
3 colheres de sopa de açúcar
1 iogurte grego
Comece por fazer as duas gelatinas seguindo as instruções da embalagem. Leve ao frigorífico a solidificar.
De seguida faça uma base com fatias finas de torta num pirex.
Leve ao lume o leite com o leite condensado até aquecer. Entretanto misture o restante leite com as 3 gemas de ovo e a farinha maisena e mexa bem. Junte ao preparado anterior e deixe engrossar em lume brando, sem deixar de mexer. Ainda quente, verta por cima da base de torta. Deixe arrefecer.
Quando as gelatinas estiverem prontas, corte-as aos pedaços e espalhe por cima do preparado anterior.
Por fim, bata as natas com as 3 colheres de sopa de açúcar e junte 1 iogurte grego. Disponha por cima do creme.
8 comentários:
Parabéns pelo aniversário do blogue, que continues por muitos mais anos, cheios de sucessos, bjokitas
Parece tão bom e tão simples :) Boa sugestão!!
Beijinhos
Inês
Muitos parabéns!!
Ficou com um aspecto de comer e chorar por mais.
Beijinhos
Que boa sugestão! E parabéns! :)
Adorei esta sugestão :)
Bjs
Muitos Parabéns! o pavê deve estar delicioso com essa gelatina, uma das melhores, senão mesmo a melhor, que provei até á data.
Beijinhos
Adorei esta receita, Patanisca! Tem um ar fresco e delicioso!
Beijinhos,
Paula.
Humm que receita maravilhosa!
Abraços,
www.montealegrerefrigeracao.com
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