Ingredientes:
250 gr. de polvilho azedo
200 gr de leite
100 gr de óleo (coloquei 80 e da próxima vez vou colocar menos)
2 ovos
200 gr queijo ralado (usei Machego do Lidl)
1 colher de chá de sal
Aqueça numa panela o leite com o sal e o óleo. Coloque o polvilho na cuba e quando o leite começar a ferver coloque-o por cima do polvilho de uma só vez. Escolha o programa "pasta" (15 minutos) e ligue a máquina. Rale o queijo, parta os ovos e coloque tudo na cuba. Quando o programa terminar retire a massa e coloque num prato. Pode misturar alho e salsa se quiser. Quando a massa estiver fria molde bolinhas (moldei com colheres pequenas) e leve ao forno quente por 10 minutos. Desligue o forno e deixe que as bolinhas arrefeçam lentamente (para não baixarem).
10 comentários:
Olá Patanisca,eu comprei uma maquina pra fazer pao na semana passada e tenho de experimentar as tuas receitinhas...tambén tenho gostado muito da tua tarte de limao.
Beijinhos
Posso fazer os pães de queijo com polvilho doce?
Olá Fátima. Com polvilho doce nunca fiz, a receita pedia apenas polvilho azedo.
A isto é que eu chamo um belo pitéu! Deve ser daquelas coisas que se come uma e depois outra e depois mais uma... e quando nos apercebemos já se vê o fundo ao prato :)
Beijinhos e uma doce Páscoa!!
Que aspecto óptimo.
Beijinhos e uma Santa Páscoa
divinal, hei-de fazer.
bjka
Devem ser uma delícia! Nunca fiz nem comi! :)
Quero dar-te os parabéns pelo teu blog, sou uma leitora assídua.Adoro principalmente as receitas que tens para a MFP.
Bjs
Estou com uma vontade de fazer pão de queijo...! O seu ficou de dar água na boca e parece bem simples de fazer.
Belo pão...nunca diz este pão...tenho que experimentar.
Adorei a tua tarte de limão.
Bjs
Abelha Maia
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