2 coelhos
Azeite
Vinagre
Salsa
Cebola
Alho
Sal e pimenta
Alecrim
Tempere o coelho com sal, vinho tinto, alecrim e grelhe-o na brasa. Depois de bem grelhado, desfie o coelho. Coloque a carne numa taça e prepare o molho vilão. Misture cebola muito bem picada, alho, sal, pimenta, vinagre e salsa picada. Mexa bem e sirva com pão.
2 comentários:
Isto é bom demais! Às vezes faço uma coisa parecida para a carne de porco grelhada.
Bjs
Moira
Nunca provei coelho... mas ta bonito!
bjssssssssssss
Enviar um comentário