segunda-feira, 24 de dezembro de 2007

Paté de Delícias



2 embalagens de delícias do mar
1/2 frasco de maionese light
2 iogurtes naturais
1/2 cálice de vinho do Porto
4 pedaços grandes de pickles passados por água
3 ovos cozidos
Sal, pimenta
6 colheres de sopa de polpa de tomate
1 cebola pequena
azeite

Faça um refogado com o azeite, a cebola picada e o tomate. Deixe arrefecer. Coloque todos os outros ingredientes sólidos na picadora juntamente com o tomate refogado. Depois de picados, misture os ingredientes sólidos com os líquidos (vinho, iogurte e maionese). Misture bem e sirva com tostinhas.

1 comentário:

risonha disse...

muito bom este patê, eu também fiz alguns patês para a noite de natal, mas bem mais simples do que este.
aposto que este ficou melhor do que o meu.