Fatias de pão
1 embalagem de polpa de tomate
1 cebola pequena
2 dentes de alho
Fatias de chouriço ou presunto
Queijo ralado
Oregãos
Sal, pimenta e azeite
Refogue a cebolas e os alhos picados com azeite. Junte a polpa de tomate e deixe apurar. Tempere com sal e pimenta.
Coloque as fatias de pão num tabuleiro e coloque por cima de cada uma algumas colheradas de tomate. Junte o chouriço, o queijo e salpique com orégãos. Leve ao forno a gratinar.
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