Bolo de laranja Branca de Neve

As fábricas Lusitana enviaram-me recentemente mais uma oferta deliciosa. Recebi o preparado para bolo de laranja e as misturas de temperos da Espiga.

 

 

 

As ofertas das Fábricas Lusitana...

 

 Escolhi o preparado para bolo de laranja da Branca de Neve. Fica um bolo fofinho, muito saboroso, com um intenso sabor a laranja. Juntei-lhe sementes de papoila, humedeci com sumo de laranja e cobri com um creme de laranja feito na Bimby. Ficou uma delícia.

 

Para o bolo:
1 bolo de laranja feito com o preparado Branca de Neve
1 colher de chá de sementes de papoila
Sumo de 2 laranjas

Faça o bolo conforme as indicações da embalagem e junte à massa as sementes de papoila. Leve ao forno e, quando estiver cozido, desenforme e verta o sumo de laranja por cima do bolo.

Deixe arrefecer bem e cubra com o creme de laranja.

Para o creme:
200 g de açúcar
80g de margarina
Casca de 2 laranjas
150g de sumo de laranja
3 ovos

Comece por retirar a casca fina, espremer as laranjas e reservar o sumo.

No copo da Bimby colocar o açúcar e as cascas e pulverizar (vel. 5-7-9).

Junte o sumo, a margarina e os ovos e envolva 30 seg., vel. 5.

Programe 10 min/vel. 2/80º.

Depois de bem frio utilize para cobrir o bolo.