Cozinhar é o mais privado e arriscado ato. No alimento se coloca ternura ou ódio. Na panela se verte tempero ou veneno. Cozinhar não é serviço. Cozinhar é um modo de amar os outros. (Mia Couto - O Fio das Missangas)
terça-feira, 31 de março de 2020
Estrela de Nutella
2 embalagens de massa folhada (circulares)
1 embalagem pequena de Nutella
Algumas avelãs ou amêndoas picadas para juntar à Nutella
Estenda a primeira placa de massa folhada, barre com Nutella e salpique com as avelãs picadas. Cubra com a restante massa. Coloque um copo no centro para marcar o centro. Faça cortes à volta, cortando várias fatias. Enrole as fatias para fazer a forma da estrela.
Leve ao forno a 200º durante 20 minutos ou até dourar.
Nota: pode pincelar com manteiga para ficar mais dourado.
A montagem da estrela aqui
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