domingo, 15 de abril de 2018

Cookies da Nigella


Para 14 bolachas

150g de manteiga sem sal
200g de açúcar branco
Aroma de baunilha (algumas gotas)
1 ovo grande
300g de farinha com fermento
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
200g de chocolate negro de culinária (partido em pequenos pedaços)

Tradicional

Amasse bem todos os ingredientes. Forme pequenas bolas e leve ao forno a 180º durante 20 min.

Bimby

Amasse bem o açúcar, manteiga e ovo 5seg./vel5. Junte os restantes ingredientes, exceto o chocolate. Amasse mais 5 seg/vel5. Envolva o chocolate com uma colher. Forme pequenas bolas e leve ao forno a 180º durante 20 min.

3 comentários:

  1. Que óptimas cookies,..
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  2. Olha e agora até comia uma, com um cafezinho, é que este tempo de neblina por aqui no Litoral, não está nada agradavél. Bjinho

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