Hoje deixo-vos a minha participação no "Dia um... na cozinha". Desta vez o tema é a doçaria regional e decidi participar com umas deliciosas e aromáticas peras com vinho do Porto. As peras com vinho, ou peras bêbedas, são uma sobremesa com origem medieval.
4 peras grandes
70 ml de vinho do Porto
410g de água
10g de açúcar de baunilha
15g de açúcar amarelo
1 cardamomo inteiro
Canela moída qb
Bimby
Comece por partir as peras ao meio e retire-lhes a casca, o caroço e o pé. Coloque-as na varoma. Coloque todos os restantes ingredientes no copo e programe 40min/varoma/Vel. colher.
Disponha as peras num prato de servir e verta o molho (passado por um passador) por cima.
Acompanhe com uma bola de gelado de nata ou baunilha.
Ora aqui está uma sugestão simples e deliciosa. Adoro :) Que bom aspeto!!
ResponderEliminarBeijinhos
Vânia
Estão mesmo apetitosas!
ResponderEliminarFicaram com um aspecto delicioso
ResponderEliminarBj
Excelente sugestão!
ResponderEliminarBjs
Lua
Gosto muito de peras bêbedas. Adorei as tuas e o empratamento delicioso.Parabéns pela participação.
ResponderEliminarFicaram mesmo apelativas
Bjns
Isabel
Gosto muito de peras bêbedas. Adorei as tuas e o empratamento delicioso.Parabéns pela participação.
ResponderEliminarFicaram mesmo apelativas
Bjns
Isabel
Estas pêras têm um aspecto delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos, Paula
http://cookit-simple.blogspot.pt
Ficaram bem aromáticas, bjs
ResponderEliminarTêm um aspecto divinal.... nunca fiz estas peras e agora acho que vou experimentar.. :)
ResponderEliminarbeijinhos Patanisca.. :)
Ficaram com tão bom aspecto, um ar bem apetitoso.
ResponderEliminarUma sugestão que agrada bastante.
beijinhos
Lindas estas peras!
ResponderEliminarBeijinhos
Que aspeto maravilhoso que tem estas peras sem duvida alguma! Adorei
ResponderEliminarBeijocas
Margarida
Óptima sugestão, ficaram lindas as pêras!
ResponderEliminarBjs
Obrigada por trazeres uma frutinha, para cortar este doce todo :) Estão maravilhosas estas peras, gosto muito!
ResponderEliminarBeijinhos
Gosto tanto e estas, com vinho do porto devem ser deliciosas.
ResponderEliminarAlgo diferente, simples e tão bom. ;)
Beijinho.
Estão com um ótimo aspeto :)
ResponderEliminarDelícia :)
Bjs
Margarida
Olá,
ResponderEliminarGostei da tua sugestão. Esta tenho que fazer.
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/
Olá,
ResponderEliminarGostei da tua sugestão. Esta tenho que fazer.
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/
Gosto muito!
ResponderEliminarTão saboroso e aromático!
Beijinhos
Sílvia
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/
Uma sugestão simples mas muito boa! Maçã assada e pêras bêbedas são talvez das sobremesas preferidas do meu pai :-)
ResponderEliminarAqui está um doce regional um pouco mais saudável mas nem por isso menos delicioso :) Que bonitas ficaram!!
ResponderEliminarBeijinhos
Raquel
http://amor-as-camadas.blogspot.pt