sábado, 1 de junho de 2013

Folhadinhos de salsicha


Hoje deixo-vos uma sugestão muito simples que costuma ser do agrado das crianças. Uma boa opção para colocar numa mesa de aniversário ou de picnic. Muito rápidos e fáceis de fazer, quase não é necessário escrever a receita. Feliz Dia Mundial da Criança!!


 
 
1 embalagem de massa folhada, de preferência quadrada
1 lata de salsichas
 
Coloque as salsichas por cima da massa e vá cortando com o tamanho que preferir. Como fiz mini folhados, uma salsicha deu para 3 folhados.
 
Leve ao forno quente e retire os folhados quando estiverem dourados.
 
Nota1: a massa folhada não deve estar fora do frigorífico. Depois de preparar os folhados, coloque-os imediatamente no forno.
 
Nota2: Para que fiquem bem folhados e estaladiços, resista à tentação de os retirar do forno quando começarem a dourar. Nessa altura pode reduzir a temperatura e deixar cozer mais um pouco. Quando estão mal cozidos, os folhados ficam moles e sem sabor.
 
Nota3: se não quiser utilizar salsichas pode utilizar carne (recheio dos pastéis de massa tenra), fiambre e queijo ou chourição. Ficam igualmente deliciosos.


7 comentários:

  1. Que bom aspecto!
    beijinhos e um bom fim de semana :)

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  2. Adoro estes folhados.
    Os seus ficaram lindos


    Beijinhos
    Selene
    http://receitasdaselene.blogspot.pt/

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  3. É bem certo, pois as crianças, em geral, gostam muito de folhados de salsicha!

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  4. Ficam bem bonitos, e é uma receita muito simples :D

    Beijinhos e tem um bom resto de fim-de-semana :D

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  5. Eu sou fã dos folhados de salsicha! E acrescento a sugestão de substituir por alheira que são dos favoritos aqui de casa ;)*

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  6. São uma delicia! Cá em casa tambem são sempre um sucesso :)

    Bjs

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