Doce de laranja aos pedaços

500g de fruta (1 limão e o restante peso em laranja). Só a polpa e a casca cortada fina, sem a parte branca

500g de açúcar

1 pau de canela

1 cenoura grande descascada e cortada em pedacinhos

Tradicional

Coloque os ingredientes todos num tacho e deixe ferver durante 1 hora. Coloque em frasquinhos.

Bimby

Coloque os ingredientes todos no copo e deixe ferver 60min/100º. Depois programe Varoma/vel colher. Coloque em frasquinhos.