Cozinhar é o mais privado e arriscado ato. No alimento se coloca ternura ou ódio. Na panela se verte tempero ou veneno. Cozinhar não é serviço. Cozinhar é um modo de amar os outros. (Mia Couto - O Fio das Missangas)
domingo, 7 de novembro de 2010
Delícias de frango
200g de frango cru (utilizei frango assado no forno)
50g de pão
50g de leite
50g de queijo creme
1 dente de alho
1 cebola pequena
1 ovo
Sal e pimenta
Pão ralado
Sumo de limão
Tradicional
Pique num robot de cozinha a cebola, o alho e o frango, junte o pão, o queijo e os temperos e pique mais uma vez.
Bimby
Deitar no copo a cebola e o alho 8 seg.vel.6.
Juntar o frango e triturar 10 seg.vel.7
Temperar, juntar o pão e o queijo 15seg.vel.7
Molde as bolinhas, passe por pão ralado, passe por ovo e passe novamente por pão ralado.
Frite em óleo bem quente ou coloque no forno até que comecem a ficar douradas.
Fonte: Fórum Bimby (Lília Matias)
Adoro estas receitas para se aproveitar ingredientes, muito boa a tua sugestão!
ResponderEliminarFicaram lindas e devem ser deliciosas...bjinhos
ResponderEliminarhttp://nacozinhadasonia.blogspot.com/
Ficaram bem bonitas e devem ser saborosas :)
ResponderEliminarFiquei absolutamente deliciada com a tua proposta.
ResponderEliminarFeliz Domingo ♥
Ficaram lindas, que óptima sugestão!!!
ResponderEliminarBjs...
Ficaram lindas as tuas bolinhas,
ResponderEliminare devem ser muito boas
beijinhos
Que óptima ideia!!! Tenho que experimentar!
ResponderEliminarbeijinho
Gostei bastante desta ideia, principalmente por ser nmuito boa para aproveitar algumas sobras de carne, ou peixe.
ResponderEliminarBeijinho
Ficaram com aspecto divinal...
ResponderEliminarBjs
tenho que experImentar esta MARAVILHA!
ResponderEliminare uma excelente ideia
ResponderEliminare da para congelar e ter sempre a mao
beijinhos e boa semana