Cozinhar é o mais privado e arriscado ato. No alimento se coloca ternura ou ódio. Na panela se verte tempero ou veneno. Cozinhar não é serviço. Cozinhar é um modo de amar os outros. (Mia Couto - O Fio das Missangas)
domingo, 7 de novembro de 2010
Delícias de frango
200g de frango cru (utilizei frango assado no forno)
50g de pão
50g de leite
50g de queijo creme
1 dente de alho
1 cebola pequena
1 ovo
Sal e pimenta
Pão ralado
Sumo de limão
Tradicional
Pique num robot de cozinha a cebola, o alho e o frango, junte o pão, o queijo e os temperos e pique mais uma vez.
Bimby
Deitar no copo a cebola e o alho 8 seg.vel.6.
Juntar o frango e triturar 10 seg.vel.7
Temperar, juntar o pão e o queijo 15seg.vel.7
Molde as bolinhas, passe por pão ralado, passe por ovo e passe novamente por pão ralado.
Frite em óleo bem quente ou coloque no forno até que comecem a ficar douradas.
Fonte: Fórum Bimby (Lília Matias)
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11 comentários:
Adoro estas receitas para se aproveitar ingredientes, muito boa a tua sugestão!
Ficaram lindas e devem ser deliciosas...bjinhos
http://nacozinhadasonia.blogspot.com/
Ficaram bem bonitas e devem ser saborosas :)
Fiquei absolutamente deliciada com a tua proposta.
Feliz Domingo ♥
Ficaram lindas, que óptima sugestão!!!
Bjs...
Ficaram lindas as tuas bolinhas,
e devem ser muito boas
beijinhos
Que óptima ideia!!! Tenho que experimentar!
beijinho
Gostei bastante desta ideia, principalmente por ser nmuito boa para aproveitar algumas sobras de carne, ou peixe.
Beijinho
Ficaram com aspecto divinal...
Bjs
tenho que experImentar esta MARAVILHA!
e uma excelente ideia
e da para congelar e ter sempre a mao
beijinhos e boa semana
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