sábado, 1 de novembro de 2014

Dia Um... Na Cozinha!! Compota de cerejas

Este mês o "Dia 1 na Cozinha" dedica-se às compotas. Congelo sempre cerejas e posso fazer esta delícia todo o ano. Fica um doce muito saboroso.
 
 
 
 
 
1 kg de cerejas descaroçadas
1 pau de canela
Algumas gotas de limão
280g de açúcar branco
20g de açúcar de baunilha
 
Tradicional
 
Coloque todos os ingredientes numa panela e deixe ferver até que fique apurado (cerca de 1h30).
 
Bimby
 
Coloque todos os ingredientes na Bimby e programe 40min/100º/vel colher. Se necessário, programe mais 10min/Varoma/vel colher.


10 comentários:

  1. ...das minhas compotas favoritas,

    beijinho e bom resto de fim de semana!

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  2. Costumo fazer todos os anos quando á muitas
    Este ano estavam tão boas que foi só comer.
    Essa ficou uma delicia
    bj

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  3. Olá :)....
    5 *****, e excelente sugestão gulosa ;)...
    Beijocas

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  4. Hoje e o dia das compotas. Esta e uma que gosto muito !

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  5. Que linda cor,...e aposto que de sabor, ficou excelente certamente!
    Beijinhos :)
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  6. Cor linda :) beijinhos
    http://nacozinhadasara.blogspot.pt/

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  7. Que compota rica de sabor e de cor! Parabéns! Uma receita a guardar certamente.

    Aromas de Cor

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  8. Ficou mesmo bonita, adoro cerejas.
    Bjs.
    Paula

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  9. Adoro. Este ano fiz um frasquinho pequenino e nada sobrou para contar a história.
    Beijinhos

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