Iogurte de côco com chocolate negro

100g de coco ralado
1l de leite
80g de açucar
1 iogurte natural
1 colher de sopa de leite em pó

Chocolate negro de boa qualidade

Misture todos os ingredientes com a varinha mágica. Coloque esta mistura nos frascos já esterilizados e acrescente por fim o chocolate partido em pedacinhos. Siga depois o processo normal dos iogurtes. Quando estiverem prontos mexa cada iogurte com uma colher (para que o côco não se deposite só na parte de cima). Feche e leve ao frigorífico).

Fonte: http://www.forumbimby.com/ (receita alterada)