terça-feira, 1 de junho de 2010

Mousse gelada de morango


100g de açúcar pulverizado
300g de morangos congelados
2 claras congeladas

Bimby

Comece por dar alguns golpes de turbo, triture depois Vel. 10 durante 20 seg. Coloque a borboleta e bata Vel. 3 durante 2 a 4 min. sem o copinho.

Fonte: Fórum Bimby (receita adaptada)
às

9 comentários:

  1. Babette1 de junho de 2010 às 21:56

    como seria sem bimby? É "fazível" de outro modo?
    babette

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  2. Patanisca1 de junho de 2010 às 22:22

    Babette, não testei esta receita sem Bimby. Talvez se colocar todos os ingredientes congelados no liquidificador durante uns minutos consiga obter uma textura parecida.

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  3. Luisa Alexandra2 de junho de 2010 às 10:01

    Certamente fica bem saborosa!

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  4. Susana2 de junho de 2010 às 15:58

    Olá. Adorei a receita, mas tenho uma dúvida: esta mousse só fica boa para comer na altura? se sobrar aguenta-se bem no frigorífico? Obrigada.

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  5. Ana Powell2 de junho de 2010 às 19:51

    Excelente receita, vou passá-la á minha irmã ♥

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  6. Patanisca2 de junho de 2010 às 19:57

    Susana, fica melhor se comeres na altura. Há quem deixe no frigorífico de 1 dia para o outro, mas nunca experimentei. O gelado que sobrou foi logo para o congelador. Bjs.

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  7. Cristina Costa Amaral a.k.a Romã3 de junho de 2010 às 11:30

    Sem dúvida bem refrescante!
    Bjnhs

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  8. Piteca5 de junho de 2010 às 10:28

    Amiga que maravilha! Para mim tudo o que tenha gelado incluido no nome é muito bem vindo e marcha cá com uma pinta! Eh Eh...
    Muito bom!
    Beijinhos carinhosos!

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  9. Cristina8 de junho de 2010 às 12:09

    Patanisca, hás-de experimentar o gelado de morango que leva leite evaporado. Nós adoramos cá em casa!!!

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