1 kg de mexilhão
5 dentes de alho grandes
1 cebola
1 chávena (café) de coentros picados
2 dl de polpa de tomate
1 dl vinho branco
1.5 dl azeite
Num tacho, fazer refogado com os alhos, cebola picada, coentros, azeite e polpa de tomate. Colocar os mexilhões, o vinho branco e o sal, tapar o tacho e deixar ferver até que os mexilhões abram. Deixar apurar o molho.
5 dentes de alho grandes
1 cebola
1 chávena (café) de coentros picados
2 dl de polpa de tomate
1 dl vinho branco
1.5 dl azeite
Num tacho, fazer refogado com os alhos, cebola picada, coentros, azeite e polpa de tomate. Colocar os mexilhões, o vinho branco e o sal, tapar o tacho e deixar ferver até que os mexilhões abram. Deixar apurar o molho.
Gosto muito de bivalves, no entanto mexilhão não me seduz nada...
ResponderEliminarApesar de os teus estarem com um óptimo aspecto!
Adoro..marisco é uma perdição para mim.. de qualquer maneira
ResponderEliminarbeijinhos (*-*)
Ai marisco marisco :D
ResponderEliminarUm prato apreciado cá em casa seja de que forma for! :D
eh eh eh eh eh
Beijitos***
Deixei-te um desafio no meu blog!
ResponderEliminarQuanto à receita, acredito que seja boa, para quem gosta :) eu e o marisco não somos muito amigos...
Desafio para a menina no meu blog!
ResponderEliminarBeijinhos
Hummm...que delícia!!Tudo o que seja marisco eu adoro!!! Já se comia!! :P
ResponderEliminarBjcas.
Tempos houve em que os comprava com assiduidade.Mas cozinhados deste modo devem ficar bastante bons.Pelo menos a aparência é muito boa.
ResponderEliminarBoa semana
Que aspecto delicioso e apelativo!!!!
ResponderEliminarAdorei!!!!
Beijinhos :)
ai se não comia, tem um aspecto delicioso.
ResponderEliminaré marisco? então amo. e estao com um aspecto optimo. esse molho deve ser hiper saboroso.beijinhos
ResponderEliminarHmmm adoro este petisco, tudo o que leva marisco, eu gosto!! :p
ResponderEliminarca pela tasca adoramos mexilhao e volts e meia tb fazemos assim. é excelente
ResponderEliminarAmiga voltei para te dizer que tens um miminho para ti lá no meu blog, espero que gostes!
ResponderEliminarBjcas.
Adoro marisco... deve ficar delicioso...
ResponderEliminarQue aspecto delicioso!!!!
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