sexta-feira, 14 de agosto de 2009

Creme de aveia com pêra



Receita 1

1 pêra (metade triturada em metade em cubos)
1 quadrado pequeno de chocolate negro
1 chávena de leite
1 colher de sopa de aveia
1 colher de café de açúcar amarelo (facultativo)
Canela
Retire a casca à pêra e triture metade. Numa panela, misture bem a pêra triturada, o leite, a aveia e o açúcar. Quando começar a engrossar apague o lume e deixe arrefecer um pouco. Coloque um quadrado de chocolate amargo no fundo da chávena e verta o preparado de aveia por cima. Parta a outra metade da pêra em cubos e coloque por cima. Salpique com canela e sirva.
Receita 2 (inspirada no livro base bimby)
250g de leite
30g de aveia
1 pitada de açúcar e canela
1 colher de sopa de côco ralado
2 pêras
Raspas de chocolate
Colocar todos os ingredientes no copo. 90º/Vel3/10min
Juntar as pêras descascadas. Triturar vel. progressiva 3/5/7
Salpicar com chocolate ralado.

6 comentários:

  1. Que óptima ideia!! :D
    Deve ser deliciooooooso!
    Beijinhos*

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  2. Uma boa escolha de ingredientes, deve ficar fantastico.
    Beijinhos

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  3. Muito bom.
    Uma rica sobremesa ou um rico pequeno almoço.
    Comecei a ficar fã da aveia com as coisas que preparas e agora, desde q a uso na confecção de pão.
    Ficou maravilho este creme.

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  4. Vou levar esta sugestão comigo, é que já estou na altura de mudar o meu pequeno-almoço, que fora as panquecas ao Sábado, é quase sempre pão e leite com café... Descuido muito essa refeição tão importante do dia-a-dia.

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