sábado, 15 de agosto de 2009

Compota de pêssegos com vinho do Porto


12oog de pêssegos com casca (não demasiado maduros)
400g de açúcar amarelo
1 colher de sopa de mel
20g de vinho do Porto (ou Moscatel)
1/2 colher de sopa de canela em pó

Pique grosseiramente os pêssegos no robot de cozinha (deixando alguns pedaços visíveis).
Misture todos os ingredientes e coloque-os na cuba da MFP. Seleccione o programa "compota".
Deixe arrefecer e coloque a compota em frascos bem limpos.
às

6 comentários:

  1. Luisa Alexandra15 de agosto de 2009 às 22:47

    Está linda e apetitosa, ficou com uma cor mesmo deliciosa!

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  2. Unknown15 de agosto de 2009 às 23:07

    Boa!... tambem gosto de fazer doces assim: com pouco trabalho e sem sujar o fogão. Beijinhos

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  3. argas16 de agosto de 2009 às 08:59

    Que doce guloso!!!

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  4. anabenfica17 de agosto de 2009 às 14:19

    Porque é que eu acho que ia adorar esta compota???
    Pena não ter pessegos em casa mas sim milhares de peras...

    Beijinhos

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  5. Isabel Pisoeiro19 de agosto de 2009 às 22:11

    Que óptimo aspecto tem essa compota!! Deve ser mesmo boa!! :)

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  6. moranguita23 de agosto de 2009 às 22:45

    hum que boa que esta esta tua compota
    beijocas

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