600g de ameixas
500g de açúcar
Algumas gotas de sumo de limão
1/2 colher de café de canela
Lave bem as ameixas e retire-lhes o caroço (deixei que ficassem com a casca). Coloque todos os ingredientes na MFP e escolha o programa "compota". No final do programa, se achar que está muito líquido, escolha o programa "cozer" e desligue a máquina ao fim de 5 minutos. Retire o doce com cuidado e coloque-o em recipientes esterilizados.
Pega-se numa colherzinha, numa tosta e barra'se com essa compota de ameixa. Só de imaginar ... Que delícia!
ResponderEliminar: ) *
Ficou muito bonita e de certeza o sabor ainda é melhor.
ResponderEliminarbjs.
A próxima a fazer será esta :) Traz-me recordações do doce de ameixa da minha avó.
ResponderEliminarQue ar delicioso!!!! deve ficar uma delícia, em cimathedl de uma fatia de pão ou num cheesecake :D bjinhos
ResponderEliminarEstamos na época das ameixas, a melhor para se fazer o doce!
ResponderEliminarola menina adorei o teu doce
ResponderEliminartb fiz doce de ameixa mas fiz no fogão para a proxima siogo a tua receita!