segunda-feira, 12 de novembro de 2007

Biscoitos de Azeite



3 ovos
250g de açúcar
1/4 litro de azeite
1 colher de chá de fermento em pó
Raspa de 1 limão
600g de farinha
ovo para pincelar
Misture os ovos com o açúcar e bata até formar um creme esbranquiçado. Misture todos os outros ingrediente, amasse e molde em forma de biscoitos.

6 comentários:

  1. que interessante essa receita! qdo li o nome achei q eram salgados e pra minha surpresa nao...devem ser d+! bjos

    ResponderEliminar
  2. estão tão lindos.. eu adoro este tipo de biscoitos secos a seguir ao almoço, a acompanhar o café. se quiseres podes mandar esse frasco para cá...LOL

    ResponderEliminar
  3. Também guardo os meus biscoitos num frasco igual ao da foto.
    Que bonitos que ficarem!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  4. Têm um excelente aspecto. Fazem-me lembrar os biscoitos da terra do meu avô!

    ResponderEliminar
  5. Sabes... eu adoooro fazer biscoitos, bolinhos secos em casa. Quando a minha sogra acende o fogão de lenha eu sempre que posso, peço-lhe para me guardar um cantinho.
    Bem bons estes bolinhos!

    ResponderEliminar
  6. experimentei esta receitinha e adorei! aliás cá em casa foram aprovados eheh
    Beijinho

    ResponderEliminar