Cozinhar é o mais privado e arriscado ato. No alimento se coloca ternura ou ódio. Na panela se verte tempero ou veneno. Cozinhar não é serviço. Cozinhar é um modo de amar os outros. (Mia Couto - O Fio das Missangas)
quinta-feira, 17 de setembro de 2009
Creme de cenoura
2 cebolas grandes
1 courgette
4 cenouras
3 batatas
3 dentes de alho
Cebolinho qb
Sal e pimenta
Azeite
Numa panela, coloque as cebolas, as cenouras, as batatas e a courgette. Junte água, azeite, sal e pimenta. Quando estiver tudo bem cozido, passe a sopa pela varinha mágica. Parta o cebolinho em pedaços pequenos e junte à sopa. Sirva com um fio de azeite.
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16 comentários:
Adorei esse creminho...fui pesquisar o que é courgette, não conhecia...aqui no Brasil é abobrinha italiana.
Adorei, e é light, do jeito que eu preciso!
Bjs
Adorei esse creminho...fui pesquisar o que é courgette, não conhecia...aqui no Brasil é abobrinha italiana.
Adorei, e é light, do jeito que eu preciso!
Bjs
Adoro esta sopinha, e agora já começa a apetecer á noite.
Beijinhos linda
Que creme reconfortante! bjinhos
Que creme delicioso.É tal e qual como gosto de sopas. Beijinhos
muito bom e saudável !!!!
bjka e bom fim de semana
Hummmmm
Bem bommmmm
Gostei...
Jinhos fofos
Gosto muito de creme de cenoura!
Gostei da tua sugestão do cebolinho!
Bjitos
Hummmm... adoramos sopinha e a tua está com um aspecto divinal :D
Adorei!
Beijinhos doces *.*
Ola minha linda!!!!! tb costumo fazer 1 creme de cenoura!! tao bom!!!! beijokas e bom fim de semana
tou a ver k hoje é o dia do creme de cenoura..ehheh! Tão bom! jokas
tou a ver k hoje é o dia do creme de cenoura..ehheh! Tão bom! jokas
Olá! Gostei mtuuuuu... do seu blog! Estarei de acompanhando! Quando tiver um tempinho da uma passadinha no meu blog - www.paulacavequia.blogspot.com - ficarei muito feliz se participar! Bjinhos
Cá em casa também somos fãs de sopas assim cremosas, ficou muito bonita...
tem muito bom aspecto....
adoro este creme. e dos meus preferidos.
beijinhos
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