Cozinhar é o mais privado e arriscado ato. No alimento se coloca ternura ou ódio. Na panela se verte tempero ou veneno. Cozinhar não é serviço. Cozinhar é um modo de amar os outros. (Mia Couto - O Fio das Missangas)
segunda-feira, 5 de março de 2018
Salada de carne assada
1 alface
2 chávenas de sobras de carne assada
1 embalagem pequena de batata palha
2 maçãs cortadas em fatias finas
1 cenoura ralada
Lascas de parmesão
Para o molho
2 iogurtes gregos
1 colher de chá de mel
1 colher de chá de mostarda
Alho em pó
Sal
Pimenta
Lave e seque bem a alface.
Coloque todos os ingredientes numa saladeira.
Para o molho, misture todos os ingredientes e envolva na salada.
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2 comentários:
Adorei esta sugestão! Tenho de experimentar! Beijinho e boa semana.
Que belo aspecto!
Uma saladinha destas sabe sempre bem! :)
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