1 pão tipo Saloio
1 copo de leite
1/4 de queijo Flamengo (usei marca Lidl)
1 colher de sopa de farinha tipo 65
1 colher de sopa de manteiga
1/4 de cebola
2 dentes de alho
1 colher de sopa de maionese
Sal, pimenta (rectifique os temperos no final, pois o queijo já tem sal)
Bacon ou presunto qb (opcional, para um prato não vegetariano)
Oregãos (opcional)
Tradicional
Pique muito bem a cebola, o alho, o queijo. À parte faça o béchamel e misture tudo. Abra o pão, retire o miolo e recheie com o molho de queijo. Leve ao forno o pão recheado e o seu miolo até que comecem a ficar dourados (cerca de meia hora).
Bimby
Coloque todos os ingredientes no copo e pique Vel. 5-7-9 durante alguns segundos. Ligue a temperatura a 90º e Vel. 4 durante 7 minutos. Veja se a textura está cremosa, como se fosse béchamel. Se ainda estiver muito líquido, ferva Temp. 100 Vel. 3 durante 1 minuto. Leve ao forno o pão recheado e o seu miolo até que comecem a ficar dourados (cerca de meia hora).
17 comentários:
Deus mio, que tentação esse pão com molho de queijo. tudo de bom. beijinhos
Eu adoro este pão!
Há imenso tempo que não faço cá em casa, mas este fds comi em casa da cunhadinha e regalei-me. :)
Beijinhos.
Isso para mim é o melhor que me podem apresentar à mesa :)
tem um aspecto rustico e optimo!! só me apetece pegar num pedaço de pao e mergulhar nesse queijo!! que delicia!! beijos
Que belo petisco!! bjinhos
Aiii que isto deve ser tão bom, já me estou a lambuzar e ainda falta tanto p o almoço.
Bjs
Bem! que delicia deve ser esse pãozinho! Uma entrada divinal - a experimentar!
Isto parece-me muito bem. E depois podemos ir tirando o queijo e barrando nos pedaços de pão que se tirou do interior ou em tostinhas, não é?
Uma delicia de pãozinho. Beijinhos
Que bom aspecto!! Deve de ser muito bom! ;)
Bjcas.
Aiiii que tentação!!!!
Estou paki a babar só de imaginar na minha boca...
Boooommmmm
:)
bjs
Cá em casa este pão também é servido como entrada várias vezes. Toda a gente gosta e elogiam imenso.
Amanhã tenho festa de S. Martinho no trabalho e fiquei de levar um pão destes. A minha receita é um pouco diferente desta, mas esta deve ficar maravilhosa.
Bj
Que delicie, adoro queijo e pão por isso esta maravilha já vai para a minha listinha de receitas
bjs
Este pão com queijo tira-me do sério :)
Adoro!!!!!
Beijinho
olha.....FIQUEI CHEIA DE FOME!!!! AMEI AMEI AMEI!!!! QUE MARAVILHAAAAAAAAAAAAA
bem menina patanisca mas que deliia e esta?
ai que esse pao era devorado em dois tempinhos
beijocas
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